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Bergamote

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BERGAMOTE - HISTOIRE

la bergamote se transforme en laboratoire pour les crèmes anti-soleil, mais en cuisine elle rentre dans la composition des bonbons,et de certaines patisseries.

Les feuilles sont parfois utilisées avec certaines salades mais elles servent surtout à l'élaboration d'extrait, très souvent utilisé en confiserie.


Recettes avec BERGAMOTE

recette Tous petits gâteaux du goûter

Dessert

Tous petits gâteaux du goûter


15min

15min
recette
recette Compote de pommes aux pruneaux

Dessert

Compote de pommes aux pruneaux

30

5min

30min
recette
recette Soupe de pruneaux et de pain d

Dessert

Soupe de pruneaux et de pain d'épices

4

20min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Soupe de melon

Entrée

Soupe de melon


15min

0min
recette
recette Pêches marinées au thé vert

Dessert

Pêches marinées au thé vert

2

15min

2min
recette
recette Amok à la cambodgienne

Plat

Amok à la cambodgienne

4

15min

30min
recette

Calories : Faibles


Découvrez la recette de la fondue bourguignonne