Il n'est pas rare de découvrir que ces faux safrans ont une facheuse tendance à nous être proposé à la place du vrai. Ce n'est évidemment pas la même chose mais le prix du spigol proposé est très arbodable.

Les utilisations peuvent être approchantes mais ce genre de produit est la cuisine ce que macdo est à Ducasse. Il fallait que ce soit dit alors méfiance. Pour éviter d'être trompé prenez l'habitude d'acheter du safran en pistil, quelques grammes suffiront à votre bonheur.