Céleri des marais,céléri sauvage,ache des marais, ache des marais, céléri odorant, c'est l'ancêtre du céleri elle est utilisé quelquefois à sa place. Son nom scientifique est l'apium graveolens. C'est un ombellifère.

C'est une plante bisannuelle de 30 à 60 cm ombellifère surtout répandue dans des lieux humides et saumâtre, en bordure des marais littorraux. Ces fleurs sont blancs verdâtres, luisantes à folioles dentées, sa tige est lisse creuse et cannelée, sa forte odeur bien connue la différencie des autres espèces voisines.