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Vendredi 21 Novembre 2008
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Galette de marrons au romarin
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Achillea Asteracae

Rustiques et peu exigeantes, les achillées donnent une touche sauvage au jardin tout en lui apportant d'abondantes floraisons en fin de printemps et début d'été.

Achillea ageratifolia donne un tapis serré de feuilles grises, persistantes, les fleurs blanches fleurissent de l'été à octobre. C'est une plante des terres salines, montagnes d'Albanie et de Grèce. Elle résiste à la sécheresse. Elle trouve sa place dans la rocaille.

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