D’une manière générale, on peut cuire les filets de poisson frais 5 minutes au micro-ondes sur mode décongélation. Ils garderont ainsi toute leur saveur et leur consistance.

Marrakech express
Dans votre plat à micro-ondes, arrosez le merlu d'un filet d'huile et saupoudrez d'un peu d'épices pour couscous.
Couvrez et passez 2 minutes au micro-ondes.
Servez avec de la semoule façon couscous ou un véritable tajine.