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Mercredi 07 Janvier 2009
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LES RECETTES
Grosses gambas piquée de vanille
Tempura
Poulet noir aux gambas
Gambas grillées à la vanille
Gambas marinées au gingembre
Gambas en salade aux épices d'orient
Curry de crevettes et mirabelles
Riz,calamars et gambas
Békui Créole
Gambas en salade
GAMBAS
VERTUS

Les gambas se caractérisent par une chaire fine, parfumée et savoureuse.
Riche en soufre, en fer, en sodium et en iode, la gambas de Guyane est un aliment sain et naturel. Elle possède des spécificités et des qualités gustatives qui ont inspiré les grands chefs français et les mères de famille en quête de satisfaire leur foyer.

Les gambas se caractérisent par une chaire fine, parfumée et savoureuse.
Riche en soufre, en fer, en sodium et en iode, la gambas de Guyane est un aliment sain et naturel. Elle possède des spécificités et des qualités gustatives qui ont inspiré les grands chefs français et les mères de famille en quête de satisfaire leur foyer.
Qualité nutritionnelle pour 100 grammes:
Calories 100 Kcal
Lipides 1,3 g
Protéines 21,8 g
Glucides 0,3 g

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