Recettes de cuisine avec Recettes et terroirs Flux Rss Recettes et terroirs - Recettes de cuisine 
Vendredi 08 Août 2008
Magazine de Cuisine Recettes de Cuisine Produits de Terroirs Terroirs de France Tourisme en France Boutique Berghoff Bonnes Adresses
Accueil > Produits Gastronomiques > Poissons & Crustacés > Loche
   LES PRODUITS
  Charcuterie
  Volailles Gibiers & Oeufs
  Viandes
  Poissons & Crustacés
  Légumes & Primeurs
  Champignons
  Fruits
  Céréales & Légumineuses
  Epices & Condiments
  Fromages Produits Laitiers
  Alcools & Spiritueux
  Vins
TOUT SAVOIR
Histoire
LES RECETTES
Pas de recettes pour ce produit
LOCHE
HISTOIRE

Fragile et discréte.

Loche, poisson d'eau douce ayant une forme allongée dont les deux cents espèces appartiennent à la même famille que la carpe. Vivant habituellement au fond des cours d'eau et des lacs, les loches vivent en Asie du Sud et en Asie centrale; plusieurs espèces vivent en Europe et une au nord-est de l'Afrique.

Les loches ont une taille maximale de 30 cm de long. Leur corps possède peu d'écailles ou aucune. De trois à six paires de barbillons, moustaches sont groupées autour de la bouche. La loche franche est présente en France, dans presque toute l'Europe et au Japon. Elle possède un aiguillon mobile entre les yeux. La loche de rivière et la loche d'étang sont également présentes en France.
Classification : les loches constituent la famille des Cobitididés de l'ordre des Cypriniformes. La loche franche a pour nom latin Noemacheilus barbatulus, la loche de rivière Cobitis taenia et la loche d'étang Misgurnus fossilis.

SERVICES
Déposez vos recettes
Nos Meilleurs Liens
Contactez-nous
Ajouter aux Favoris
LA LETTRE
Pour être informé des nouveautés parues sur notre site : inscrivez-vous
ACCUEIL |  RECETTES DE CUISINE |  PRODUITS |  TERROIRS |  TOURISME |  BOUTIQUES |  BONNES ADRESSES
Qui sommes nous ?  |   Sécurité et Confidentialité  |   Conditions Générales de Vente  |   Annonceurs - Publicité  |   Contactez Pierre
© Recettes-et-terroirs.com Création Wolfcom - Gestion : Arts de vivre Médias
Flux Rss Recettes de cuisine
Partenaires :