Recettes
 Â›   Recettes Desserts
 Â›   Recettes Biscuits
 Â›   Lunes glacées au chocolat amer

Recette Lunes glacées au chocolat amer

recette Lunes glacées au chocolat amer

Dessert

10
45min
20min
Difficulté recette
€€

Origine : Cuisine européenne
Pays : France
Région : Ile-de-France (Val-d'Oise)
Calories : Moyennes.
Vin : Vin de pays .

Ingrédients pour la recette Lunes glacées au chocolat amer pour 10 personne(s)

Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

250 grammes de beurre,
125 grammes de sucre glace,
2 oeufs extra frais,
1 paquet de sucre vanillé,
1 citron non traité,
1 cuillère à café de cannelle moulue,
1 pincée de sel,
375 grammes de farine,
4 cuillères à soupe de poudre de cacao,
50 grammes de beurre pour les tôles,
25 grammes de farine pour abaisser la pâte,
100 grammes de confiture d'orange amère,
250 grammes de chocolat de couverture au lait.

Préparation de la recette Lunes glacées au chocolat amer


Mélanger beurre et sucre glace.
Incorporer les oeufs.
Ajouter le sucre, vanillé, le zeste de citron, la cannelle et le sel.
Incorporer au fur et à mesure, la farine et le cacao.
Mettre la pâte 1 heure au frais.
Graisser 2 tôles avec le beurre prévu.
Préchauffer le four à 200°C th 7.
Abaisser la pâte sur une surface farinée.
Découper les lunes à l'emporte- pièce.
Les disposer sur les tôles.
Enfourner 20 minutes.
Sortir et laisser refroidir.
Tartiner la moitié des petits gâteaux de confiture.
Placer l'autre moitié par-dessus.
Les plonger dans la couverture, décorer éventuellement de lignes tracées avec le chocolat de couverture.

Vous aimerez peut-être :

Dessert

Dés au chocolat amer

15

45min

15min
recette

Calories : Moyennes

Dessert

Caramels au chocolat

20

30min

15min
recette

Calories : Moyennes

Dessert

Châtaignes d'automne au chocolat

6

120min

180min
recette

Calories : Moyennes

Voir plus de recettes Autres recettes de la région

recette Ravioli de céleri à l

Plat

Ravioli de céleri à l'huile de truffes

4

20min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Pralines au chocolat et à la menthe

Pralines au chocolat et à la menthe

10

35min

105min
recette

Calories : Elevées

recette Pâte d

Pâte d'amande au gingembre et noix de Pécan

10

35min

10min
recette

Calories : Elevées

recette Truffes au miel

Truffes au miel

10

35min

15min
recette

Calories : Moyennes

recette Truffes au muscat

Truffes au muscat

10

35min

15min
recette

Calories : Elevées


Zapping

Partager ou recommander la recette

Commentaires sur la recette (0)

Aucun commentaire.

Poster un commentaire