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Recette Pain aillé au chavignol

recette Pain aillé au chavignol
4
10min
5min
Difficulté recette
€

Origine : Cuisine européenne
Pays : France
Région : Centre (Cher)
Calories : Faibles.
Vin : vin de pays rouge ou blanc servi frais

Ingrédients pour la recette Pain aillé au chavignol pour 4 personne(s)

Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

4 tranches de pain de campagne,
1 gousse d'ail,
2 tomates bien mûres,
2 crottins de Chavignol,
Huile d'olive,
Sel fin de cuisine,
Poivre noir en grains du moulin.

Préparation de la recette Pain aillé au chavignol


Faire légèrement griller les tranches de pain de campagne.Puis les frotter avec une gousse d'ail.

Trancher finement les tomates.
Les répartir sur les tranches de pain. 
Saler et poivrer.
verser un filet d'huile d'olive sur la préparation.
Ajouter les demi crottins de chèvre.
Passer sous le gril du four 5 minutes.

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