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Recette Pavé de truite en croûte de pain d'épices

recette Pavé de truite en croûte de pain d'épices

Plat

4
10min
12min
Difficulté recette
€€

Pays : France
Calories : Moyennes.

Ingrédients pour la recette Pavé de truite en croûte de pain d'épices pour 4 personne(s)

Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


- 4 filets de truite de 200 grammes chacun
- 1 pain d'épices
- 50 grammes de beurre
- Sel
- poivre

Préparation de la recette Pavé de truite en croûte de pain d'épices


Préchauffez le four 220°, mixez le pain d'épices, ajoutez le beurre mou, bien malaxer.

Enduisez chaque face des pavés de truite avec le mélange pain d'épices, enfournez, laissez cuire 12 minutes.

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Calories : Faibles


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