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Recette Saumon et oeufs farcis

recette Saumon et oeufs farcis

Plat

6
10min
15min
Difficulté recette
€€

Pays : France
Calories : Avec Modération.

Ingrédients pour la recette Saumon et oeufs farcis pour 6 personne(s)

Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


- 6 oeufs durs
- 100 grammes de saumon fumé
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 citronGarniture : feuilles de salade et petits morceaux de poivron ou de tomate à volonté

Préparation de la recette Saumon et oeufs farcis


Ecalez les oeufs, coupez-les en deux, retirez les jaunes. Passez-les au mixeur avec le saumon fumé.

Joignez la crème et du jus de citron au goût. Farcissez les blancs avec cette préparation, décorez de dés de poivron et de feuilles de salade à volonté.

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Calories : Faibles


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