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Recette Tarte aux mirabelles

recette Tarte aux mirabelles

Dessert

6
10min
45min
Difficulté recette
€

Origine : Cuisine europenne
Pays : France
Région : Lorraine (Meurthe-et-Moselle)
Calories : Moyennes.
Vin : Vin gris de Toul servi frais ou vin de pays local

Ingrédients pour la recette Tarte aux mirabelles pour 6 personne(s)

Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


- 1 rouleau de pte brise.

- 750 grammes de mirabelles dnoyautes.

- 50 grammes de beurre.

- 100 grammes de sucre en poudre.

- 1 uf extra frais.

Préparation de la recette Tarte aux mirabelles


Prchauffer le four 180C th 6.
taler la pte brise dans un moule huil.
Piquer le fond avec la pointe d'une fourchette sans la transpercer.
Sucrer le fond de la pte.
Y disposer les mirabelles.
Faire fondre le beurre et le sucre feu doux.
Hors du feu ajouter l'oeuf battu.
Bien mlanger.
Verser cet appareil sur les mirabelles.
Faire cuire au four pendant 35 45 minutes.
Cuire 180C ou th 6.

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