Recette de : Pavé chocolat crème de marron sans cuisson
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Ingrédients de la recette Pavé chocolat crème de marron sans cuisson
– 1 paquet de biscuits "thé" ou petits beurres ou à la cuillère
– 1 tablette de chocolat à cuire
– 200 g de crème de marrons
– de l’eau additionnée de rhum ou fleur d’oranger
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Préparation de la recette Pavé chocolat crème de marron sans cuisson
Tapisser un moule à cake de papier cuisson (pour faciliter le démoulage).
Verser l’eau aromatisée au rhum ou fleur d’oranger dans une assiette creuse.
Faire chauffer le chocolat au micro-ondes avec un peu d’eau. Y ajouter la crème de marron, bien mélanger.
Tremper les biscuits quelques secondes dans l’eau additionnée sans les détremper.
Tapisser le fond et les cotés d’un moule rectangulaire.
Mettre une première couche de crème chocolat-marrons
Dessus, faire une couche de biscuits trempés et ainsi de suite jusqu’à ce qu’il n’y ai plus de crème.
Refermer le papier sulfurisé, mettre au frais une nuit. Démouler et déguster.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
