Recette Toast au cheddar et à la bière


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Type de plat : Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Toast au cheddar et à la bière

- 12 tranches de pain de mie anglais
- 75 g de beurre
- 300 g de cheddar
- 18 cl de bière brune
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- Sel et poivre

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Préparation de la recette Toast au cheddar et à la bière

Préchauffer le grill du four.
Dans une casserole, faire fondre le beurre et le fromage. Arroser de bière et bien mélanger à la spatule en formant de huit dans la casserole.
Ajouter la moutarde et assaisonner.
Faire griller les tranches de pain de mie au grille-pain et les recouvrir de fromage.
Enfourner position grill pendant quelques minutes et servir une fois le fromage doré.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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