Recette Verrines à la pêche


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Verrines à la pêche

- 1 boite de pèches au sirop
- 1 tasse de thé fort (non sucré)
- 4 feuilles de gélatine
- Quelques raisins secs (facultatifs)
- 1 cuillère à café de cannelle
- Le jus d'un citron

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Préparation de la recette Verrines à la pêche

Mixer les pèches sans le sirop.
Préparer une tasse de thé et faire tremper les raisins secs dedans.
Faire fondre la gélatine, (préalablement trempée dans l'eau) dans quelques cuillères du sirop des pèches.
Mélanger ensuite les pèches mixées, le thé, la gélatine fondue, la cannelle et le citron.
Répartir dans 4 verres.
Laisser au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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