Recette de : Mousse de marrons faite avec de la mascarpone
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Mousse de marrons faite avec de la mascarpone
- 500 g environ de crème de marrons (une petite boîte)- 500 g environ de mascarpone- meringues (facultatif)Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Mousse de marrons faite avec de la mascarpone
Dans une jatte, mélanger au batteur la crème de marrons et le mascarpone. Et c'est tout ! :-)
Ne pas hésiter à bien racler les bords et remélanger, le batteur y étant moins efficace.
Avec une grosse boîte de marrons, qui fait environ 1 kg, on mélange environ 1 kg de mascarpone. Pas besoin d'être précis, il suffit que le poids de l'un et de l'autre soit équivalent.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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