Recette de : Crèmes au chocolat et à l’écorce d’orange
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Crèmes au chocolat et à l’écorce d’orange
- 20 g de poudre d'amandes- 20 g de farine- 100 g de sucre glace- 50 g de beurre- 2 oeufs- 20 g de poudre de cacao- 50 g d'amandes effilées- 6 à 7 morceaux d'écorces confites d'orangesRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Crèmes au chocolat et à l’écorce d’orange
Faites fondre le beurre.
Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes, les oeufs et le sucre glace.
Ajoutez la farine, le cacao et pour finir, le beurre fondu.
Coupez les écorces d'oranges en petits cubes, puis ajoutez-les au mélange.
Prenez 3 petites coupelles, et versez le mélange dedans. Parsemez d'amandes effilées, et placez au frigo.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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