Origine : France >> Centre >> Rhône Alpes >> Loire (42)
Recette de : Quiche au gouda
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 40 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin de pays
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Quiche au gouda
- 250 g de pâte feuilletée- 1 grosse boîte de pulpe de tomates
- 200 g de gouda râpé
- 2 petites boîtes de thon à l'huile
- 2 cuillères à soupe de câpres
- 2 cuillères à soupe d'origan
- 1 gousse d'ail
- Sel, poivre.
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Préparation de la recette Quiche au gouda
Préchauffer le four Th 7 (210 degrés).
Etaler la pâte et en garnir un moule beurré.
Peler et hacher finement la gousse d'ail.
Verser la pulpe de tomates sur la pâte.
Emietter le thon égoutté, le parsemer d'origan de câpres égouttés et d'ail haché.
Couvrir de gouda râpé et cuire au four 30 mn.
Servir chaud ou tiède avec une salade verte.
Servir chaud ou tiède avec une salade verte.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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