un dessert que l'on ne peut pas raterque ces Poire en papillote comme le faisait nos grand mères.

Peler les poires et les couper en quatre.

Ôtez le trognon. Arroser les fruits de jus de citron.

Découper quatre feuilles de papier alu, sulfurisé ou cuisson de 24 x 24 cm.

Déposer au centre de chacune des papillotes, dans l'oerdre, 1 cuillère à soupe de Fjord, quatre quartiers de poire, 1 cuillère à café rase de sucre sur les fruits, 25 grammmees de chocolat noir en morceaux, 1 cuillère à soupe de Fjord, 25 gramme d'amandes effilées.

Fermer les papillotes. Laisser au four 15 minutes TH 7. Servir chaud à la sortie du four.