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| Photo: Craquants aux amandes |
Temps préparation : 10 min. |
| Temps cuisson : 13 min. |
| Difficulté : Facile. |
| Prix par personne : 0.50 €. |
| Calories : Elevées. |
| Imprimer la recette |
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Cette recette de craquants aux amandes est faite pour satisfaire les gourmets, les gourmands et tous les accrocs des gourmandises sucrées à faire nous-même. |
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| INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES |
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- 300 grammes de farine,
- 150 grammes de sucre semoule,
- 2 œufs frais,
- 12 amandes éfilées.
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| PREPARATION |
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Préchauffer le four à 165°.
Tamiser la farine .
Concasser des amandes brutes avec leur peau.
Mélanger le sucre et la farine.
Dans un récipient, mettre les blancs d’œufs, puis le mélange sucre et farine.
Mélanger le tout.
Ajouter les amandes concassées et mélanger 3 minutes.
Sur du papier sulfurisé, placer de courts spaghettis de la préparation, et placer 2 ou 3 amandes entières sur ceux-ci.
Enfourner 13 minutes. |
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| LA LETTRE |
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