|
|
|
|
| Photo: Petite salade d'Automne |
Temps préparation : 20 min. |
| Temps cuisson : 5 min. |
| Difficulté : Facile. |
| Prix par personne : 1.30 €. |
| Calories : Avec Modération. |
| Imprimer la recette |
|
|
Les demoiselles du jardin en habit vert, et la bonne vieille Fourme au goût prononcé,quelques tranchettes de bon pain et, c'est Jésus que ma joie demeure. |
|
|
| INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES |
|
- Panaché de frisée et mâche
- 4 tranches de Fourme d’Ambert de 100 grammes chacune
- 4 tranches de pain de campagne
- 50 grammes de cerneaux de noix concassés
- 1 tasse de vinaigrette
|
|
|
|
| PREPARATION |
|
|
Dresser les petites salades assaisonnées sur les assiettes.
Disposer les tranches de Fourme d’Ambert sur le pain et les passer sous le grill ou dans un four très chaud 250° pendant 4 minutes. Laisser gratiner.
Lorsque la Fourme commence à couler, dresser les toasts au bord de la salade, décorer avec les cerneaux de noix. |
|
|
|
|
| LA LETTRE |
|
| Pour être informé des nouveautés parues sur notre site :
inscrivez-vous |
|
|
