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| TARTE AU RAISIN ET MACVIN. |
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| Photo: Tarte au raisin et Macvin. |
Temps préparation : 5 min. |
| Temps cuisson : 25 min. |
| Difficulté : Moyenne. |
| Prix par personne : 1.70 €. |
| Calories : Moyennes. |
| Imprimer la recette |
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La tarte au macvin donne un arome particuliers à votre plat. |
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| INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES |
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- 1 pâte brisée prête à l'emploi,
- 100 grammes de raisin sec,
- 3 cuillères à soupe de farine,
- 20 grammes de Macvine,
- 4 oeuf,
- 3 cuillères à souoe de sucre en poudre,
- 100 grammes de beurre,
- 1/4 de litre de lait,
- 1 pincée de sel fin.
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| PREPARATION |
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Préchauffer le four à 220°.
Faire tremper les raisins secs dans le Macvin.
Mélanger la farine avec le sucre, la pincée de sel et le lait.
Porter à ébullition dès que la pâte se détache de la casserole, retirer du feu.
Ajouter le beurre et les oeufs entiers.
Egoutter les raisins, les rachouter à la préparation, bien battre le tout.
Etendre la pâte brisée dans la plaque.
Mettre l’appareil dessus.
Cuire à four chaud 25 minutes.
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| LA LETTRE |
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