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| VINAIGRETTE AU SOJA ET PETITS OIGNONS |
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| Photo: Vinaigrette au soja et petits oignons |
Temps préparation : 5 min. |
| Difficulté : Facile. |
| Prix par personne : 0.55 €. |
| Calories : Faibles. |
| Imprimer la recette |
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Cette recette de Vinaigrette au soja et petits oignons s'adapte à toutes les bonnes salades. C'est une vinaigrette light comme les femmes aiment entendre aujourd'hui. |
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| INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES |
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- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin,
- 6 cuillères à soupe d'huile d'olive,
- 2 petits oignons blancs hachés,
- 1 cuillère à café de sauce soja,
- Sel fin de cuisine,
- Poivre en grains au moulin.
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| PREPARATION |
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Réalisation
Dans un saladier, faire dissoudre une bonne pincée de sel dans le vinaigre.
Bien Mélanger.
Verser l'huile en fouettant vivement à la fourchette.
Ajouter la sauce soja et les oignons.
Saler légèrement.
Poivrer au moulin.
Conseil
Pour assaisonner les salades vertes, seules ou en mélange. |
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| LA LETTRE |
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