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Truite

Recettes : Truite

Recettes Truite La truite présente quatre caractéristiques différentes en France : la truite Atlantique, claire avec peu de taches, la truite basque, avec de très larges taches noires ou brunes et peu ou pas de taches rouges, la truite méditerranéenne, avec une multitude de taches noires, et la truite corse, qui a un petit nombre de grosses taches sur un fond gris.



recette Truite fario, julienne de légumes au houblon

Plat

Truite fario, julienne de légumes au houblon

4

25min

15min
recette

Calories : Moyennes

recette Truite aux parfums du terroir en papillote

Plat

Truite aux parfums du terroir en papillote

4

25min

60min
recette

Calories : Moyennes

recette Truite au bleu

Plat

Truite au bleu

4

35min

25min
recette

Calories : Moyennes

recette Truite de mer farcie en croûte

Plat

Truite de mer farcie en croûte

4

30min

40min
recette

Calories : Faibles

recette Truites en bellevue

Plat

Truites en bellevue

4

40min

60min
recette

Calories : Faibles

recette Truites de l

Plat

Truites de l'Escault

4

20min

10min
recette

Calories : Avec Modération

recette Truite rôtie sur sa peau, beurre de sauge

Plat

Truite rôtie sur sa peau, beurre de sauge

4

5min

18min
recette

Calories : Moyennes

recette Truite maître d

Plat

Truite maître d'hôtel

4

15min

40min
recette

Calories : Faibles

recette Truite aux cèpes

Plat

Truite aux cèpes

4

15min

60min
recette

Calories : Faibles

recette Truites grenobloises

Plat

Truites grenobloises

4

15min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Pavé de truite en croûte de pain d

Plat

Pavé de truite en croûte de pain d'épices

4

10min

12min
recette

Calories : Moyennes

recette Truite fumée à la crème d

Plat

Truite fumée à la crème d'avocat glacé

4

20min

0min
recette

Calories : Avec Modération

recette Truites à la hussarde

Plat

Truites à la hussarde

4

60min

50min
recette

Calories : Faibles

recette Truites à la crème

Plat

Truites à la crème

4

20min

15min
recette

Calories : Avec Modération

recette Truite aux raisins noirs

Plat

Truite aux raisins noirs

4

20min

22min
recette

Calories : Faibles

recette Truite au rielsing

Plat

Truite au rielsing

4

60min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Truite au pinot noir

Plat

Truite au pinot noir

6

10min

65min
recette

Calories : Faibles

recette Truite au Champagne et raisins frais

Plat

Truite au Champagne et raisins frais

4

10min

25min
recette

Calories : Faibles

recette Truite à la Normande

Plat

Truite à la Normande

4

15min

25min
recette

Calories : Faibles

recette Truite à la crème d

Plat

Truite à la crème d'oseille

4

30min

5min
recette

Calories : Moyennes

recette Truite à l

Plat

Truite à l'unilatérale

4

25min

35min
recette

Calories : Faibles

recette Truite de mer à la Japonaise

Plat

Truite de mer à la Japonaise

4

10min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Escalope de truite de mer au chou et vin des fiefs vendéens

Plat

Escalope de truite de mer au chou et vin des fiefs...

6

40min

40min
recette

Calories : Faibles

recette Truites citronnelle à la vapeur

Plat

Truites citronnelle à la vapeur

4

20min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Escalope de truite de mer au chou et côteaux champenois

Plat

Escalope de truite de mer au chou et côteaux...

6

40min

60min
recette

Calories : Moyennes

recette Chausson de truite et Saint-Jacques au Comté

Plat

Chausson de truite et Saint-Jacques au Comté

6

25min

8min
recette

Calories : Faibles

recette Truite aux escargots de Bourgogne

Plat

Truite aux escargots de Bourgogne

4

15min

35min
recette

Calories : Faibles

recette Truites au beurre

Plat

Truites au beurre

4

20min

25min
recette

Calories : Moyennes

recette Truites grillées au barbecue

Plat

Truites grillées au barbecue

12

20min

12min
recette
recette Truite aux lardons

Plat

Truite aux lardons


10min

0min
recette
recette Truite à l

Plat

Truite à l'ardennaise


30min

0min
recette
recette Art de fumer à froid truite et saumon

Plat

Art de fumer à froid truite et saumon

24

5min

24min
recette

Calories : Moyennes

recette Truites farcies à la féta

Plat

Truites farcies à la féta


10min

40min
recette
recette Truites meunières

Plat

Truites meunières


10min

15min
recette
recette Papillotes de truite

Plat

Papillotes de truite

1

15min

1min
recette
recette Truites amandine

Plat

Truites amandine


5min

15min
recette