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Truite

Recettes : Truite

Recettes Truite La truite présente quatre caractéristiques différentes en France : la truite Atlantique, claire avec peu de taches, la truite basque, avec de très larges taches noires ou brunes et peu ou pas de taches rouges, la truite méditerranéenne, avec une multitude de taches noires, et la truite corse, qui a un petit nombre de grosses taches sur un fond gris.



recette Truite au bleu

Plat

Truite au bleu

4

35min

25min
recette

Calories : Moyennes

recette Truite de mer farcie en croûte

Plat

Truite de mer farcie en croûte

4

30min

40min
recette

Calories : Faibles

recette Truites en bellevue

Plat

Truites en bellevue

4

40min

60min
recette

Calories : Faibles

recette Truites de l

Plat

Truites de l'Escault

4

20min

10min
recette

Calories : Avec Modération

recette Pavé de truite en croûte de pain d

Plat

Pavé de truite en croûte de pain d'épices

4

10min

12min
recette

Calories : Moyennes

recette Truite fumée à la crème d

Plat

Truite fumée à la crème d'avocat glacé

4

20min

0min
recette

Calories : Avec Modération

recette Truite à l

Plat

Truite à l'unilatérale

4

25min

35min
recette

Calories : Faibles

recette Truite de mer à la Japonaise

Plat

Truite de mer à la Japonaise

4

10min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Truites grillées au barbecue

Plat

Truites grillées au barbecue

6

20min

12min
recette

Calories : Faibles

recette Truite aux lardons

Plat

Truite aux lardons

4

10min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Truite aux lardons et aux bluets

Plat

Truite aux lardons et aux bluets

4

10min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Truite à l

Plat

Truite à l'ardennaise

4

30min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Truites aux petits légumes et sauce champignon

Plat

Truites aux petits légumes et sauce champignon

6

30min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Truite rôtie au bleu

Plat

Truite rôtie au bleu

4

10min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Truites rôties au beurre d

Plat

Truites rôties au beurre d'herbes et au vin blanc

6

20min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Escalope de truite de mer au chou et vin des fiefs vendéens

Plat

Escalope de truite de mer au chou et vin des fiefs...

6

40min

40min
recette

Calories : Faibles

recette Art de fumer à froid truite et saumon

Plat

Art de fumer à froid truite et saumon

6

5min

24min
recette

Calories : Moyennes

recette Truites citronnelle à la vapeur

Plat

Truites citronnelle à la vapeur

4

20min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Truites au riesling et aux petits légumes

Plat

Truites au riesling et aux petits légumes

8

10min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Truites farcies à la féta

Plat

Truites farcies à la féta

4

10min

40min
recette

Calories : Faibles

recette Truites meunières

Plat

Truites meunières

4

10min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Truites à l

Plat

Truites à l'orange et au gingembre, façon sia

2

15min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Papillotes de truite

Plat

Papillotes de truite

2

15min

1min
recette

Calories : Faibles

recette Les doigts de truite façon la rive

Plat

Les doigts de truite façon la rive

2

15min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Papillote de truite au beurre d

Plat

Papillote de truite au beurre d'herbes

6

25min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Filet de truite rôti à ma façon

Plat

Filet de truite rôti à ma façon

4

10min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Aumônières de truite fumée au chèvre

Plat

Aumônières de truite fumée au chèvre

8

15min

8min
recette

Calories : Faibles

recette Filet de truite sauce citronnée (très facile)

Plat

Filet de truite sauce citronnée (très facile)

2

0min

5min
recette

Calories : Faibles

recette Truites amandine

Plat

Truites amandine

6

5min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Escalope de truite de mer au chou et coteaux champenois

Plat

Escalope de truite de mer au chou et coteaux...

6

40min

60min
recette

Calories : Moyennes

recette Truites à la crème d

Plat

Truites à la crème d'oseille

6

30min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Truite saumonée et sa crème citronnée aux crevettes

Plat

Truite saumonée et sa crème citronnée aux...

4

15min

25min
recette

Calories : Faibles

recette Truite saumonée braisée à la coriandre et au safran

Plat

Truite saumonée braisée à la coriandre et au...

4

15min

30min
recette

Calories : Faibles

recette Beignets de truite aux épices

Plat

Beignets de truite aux épices

6

15min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Truites au cidre

Plat

Truites au cidre

6

10min

30min
recette

Calories : Faibles

recette Filet de truite, sauce crémeuse au pesto

Plat

Filet de truite, sauce crémeuse au pesto

6

10min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Filet de truite saumonée aux framboises et baies roses

Plat

Filet de truite saumonée aux framboises et baies...

2

15min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Truites ardennaises

Plat

Truites ardennaises

2

30min

40min
recette

Calories : Faibles

recette Crème de truite fumée

Plat

Crème de truite fumée

4

20min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Truites à la moutarde et aux lardons

Plat

Truites à la moutarde et aux lardons

1

20min

30min
recette

Calories : Faibles

recette Filets de truite aux noisettes

Plat

Filets de truite aux noisettes

4

15min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Truite aux champignons et à la crème

Plat

Truite aux champignons et à la crème

6

20min

25min
recette

Calories : Faibles

recette Truites, sauce mousseuse au riesling

Plat

Truites, sauce mousseuse au riesling

4

25min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Truites rôties aux légumes

Plat

Truites rôties aux légumes

6

25min

15min
recette

Calories : Faibles

recette Truite au gewurzt et aux petits légumes

Plat

Truite au gewurzt et aux petits légumes

4

30min

25min
recette

Calories : Faibles

recette Pommes de terre en robe des champs farcies à la truite sauvage

Plat

Pommes de terre en robe des champs farcies à la...

4

10min

40min
recette

Calories : Faibles

recette Truites tomate, champignon, estragon

Plat

Truites tomate, champignon, estragon

6

30min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Truite à l

Plat

Truite à l'africaine

10

30min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Truites à la crème et au paprika

Plat

Truites à la crème et au paprika

6

30min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Millefeuilles de truite fumée à la fondue de poireaux

Plat

Millefeuilles de truite fumée à la fondue de...

6

45min

0min
recette

Calories : Faibles