Recette de gateau au chocolat nappe de sirop

Recette de GATEAU AU CHOCOLAT NAPPE DE SIROP
Temps préparation : 30 min.
Temps cuisson : 45 min.
Difficulté : Moyenne.
Prix par personne : 1.50 €.
Calories : Moyennes.

Une recette de gâteau au chocolat nappé de sirop cacao.

INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES
- 4 oeufs,
- 1 verre de sucre,
- 1 verre d'huile,
- 1 verre de lait,
- 2 sachets de levure,
- 3 verres de farine,
- 3 uillères à soupe de cacao,
- 2 tablettes de chocolat noir.

Pour le sirop :
- 2 verres de lait,
- 1 cuillère à soupe de cacao,
- 2 cuillères à soupe de sucre.
PREPARATION

Préchauffer le four à 170°.

Verser les oeufs, le sucre, l'huile et le lait dans un récipient.

Battre le mélange avec un batteur en ajoutant progressivement la farine, le cacao et la levure.

Beurrer un moule, verser le mélange.

Mettre au four 45 minutes.

Faire chauffer à feu doux le lait, le sucre et le cacao en remuant.

Laisser refroidir puis parsemer le gateau de sirop et utiliser le cacao comme glaçage.

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