Recette de gigolettes canailles

Cette recette de Gigolettes canailles est un petit délice. C'est moderne, beau et goûteux.
D'inspiration asiatique ce laqué à la française ne manque pas de personnalité et de couleurs.

Marinade :
Mélanger le jus d’orange avec le sirop d’érable puis poivrer et corriger l’assaisonnement si nécessaire.

Faire mariner les gigolettes 1 heure.

Les placer dans un plat allant au four, parsemer de noisettes concassées mettre à cuire au four thermostat 7 pendant 15 à 20 minutes.

Servir avec des frites ou des chips.

Ces gigolettes peuvent faire un très bon apéritif ou de très bons amuse-gueule.