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Recettes du Languedoc-Roussillon

recette Gratin de morue fraîche

Plat

Gratin de morue fraîche

6

20min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Moruette en feuilles de bananier

Plat

Moruette en feuilles de bananier

4

15min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Tarte aux poires Ă  la frangipane et au chocolat

Dessert

Tarte aux poires Ă  la frangipane et au chocolat

8

10min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Potage de petits pois Ă  la poule

Entrée

Potage de petits pois Ă  la poule

4

60min

5min
recette

Calories : Moyennes

recette Crème de châtaignes

Entrée

Crème de châtaignes

8

10min

5min
recette

Calories : Moyennes

recette Soupe de kiwis de l

Dessert

Soupe de kiwis de l'Adour

4

10min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Pamplemousse en terrine, sauce au thé

Dessert

Pamplemousse en terrine, sauce au thé

4

40min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Saucissons de figues, escortés de panellets

Dessert

Saucissons de figues, escortés de panellets

4

27min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Sauce caramel au citron

Dessert

Sauce caramel au citron

6

5min

5min
recette

Calories : Elevées

recette Salade de thon, tomates et poivrons grillés

Entrée

Salade de thon, tomates et poivrons grillés

4

20min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Riz, calamars et gambas

Plat

Riz, calamars et gambas

4

25min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Tarte aux asperges

Entrée

Tarte aux asperges

6

25min

35min
recette

Calories : Faibles

recette Tomates vertes au vinaigre

Plat

Tomates vertes au vinaigre

4

30min

0min
recette

Calories : Moyennes

recette Tarte aux fraises

Dessert

Tarte aux fraises

6

20min

35min
recette

Calories : Moyennes

recette Salade de chèvre chaud

Entrée

Salade de chèvre chaud

4

15min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Paté de foies de volaille aux châtaignes

Entrée

Paté de foies de volaille aux châtaignes

10

30min

75min
recette

Calories : Moyennes

recette Palombe rĂ´tie et risotto aux champignons

Plat

Palombe rĂ´tie et risotto aux champignons

4

40min

40min
recette

Calories : Moyennes

recette Fumet de poisson

Plat

Fumet de poisson

10

5min

30min
recette

Calories : Faibles

recette Coquilles  Saint-Jacques en  Carpaccio Ă  la poutargue

Entrée

Coquilles Saint-Jacques en Carpaccio Ă  la...

6

40min

0min
recette

Calories : Faibles

recette Oeufs à la coque de Pâques au chocolat

Dessert

Oeufs à la coque de Pâques au chocolat

4

20min

25min
recette

Calories : Elevées

recette Pleurotes au vin blanc

Plat

Pleurotes au vin blanc

4

20min

25min
recette

Calories : Moyennes

recette Langoustines et huîtres aux flans de foie gras

Entrée

Langoustines et huîtres aux flans de foie gras

4

25min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Paella aux légumes et aux crustacés.

Entrée

Paella aux légumes et aux crustacés.

2

10min

30min
recette

Calories : Faibles

recette Paella aux poissons et crustacés

Plat

Paella aux poissons et crustacés

2

10min

16min
recette

Calories : Moyennes

recette Baudroie gratinée à la poutargue

Plat

Baudroie gratinée à la poutargue

5

15min

30min
recette

Calories : Faibles

recette Lasagnes

Plat

Lasagnes

4

20min

60min
recette

Calories : Moyennes

recette Tarte à la tomate et sauté de boeuf 4 épices

Entrée

Tarte à la tomate et sauté de boeuf 4 épices

4

25min

60min
recette

Calories : Moyennes

recette Oeufs dorés en surprise

Plat

Oeufs dorés en surprise

4

25min

6min
recette

Calories : Moyennes

recette Filet de lotte tomate-mozzarella

Plat

Filet de lotte tomate-mozzarella

4

15min

18min
recette

Calories : Moyennes

recette Vive de ligne au jus de Tante Mia

Plat

Vive de ligne au jus de Tante Mia

4

20min

50min
recette

Calories : Faibles

recette Grosses gambas piquée de vanille

Entrée

Grosses gambas piquée de vanille

4

25min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Soupe de courge muscade, gnocchis au lait caillé.

Entrée

Soupe de courge muscade, gnocchis au lait caillé.

4

20min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Millassou de carottes au lait de coco

Dessert

Millassou de carottes au lait de coco

4

20min

30min
recette

Calories : Moyennes

recette Terre et mer de calamars à la provençale

Entrée

Terre et mer de calamars à la provençale

4

10min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Jarret de veau aux Ă©crevisses

Plat

Jarret de veau aux Ă©crevisses

4

25min

150min
recette

Calories : Moyennes

recette Langues d

Plat

Langues d'agneau confites

4

25min

60min
recette

Calories : Moyennes

recette Soupe au potiron et  au chocolat

Entrée

Soupe au potiron et au chocolat

4

25min

30min
recette

Calories : Faibles

recette Cabillaud en croûte de pain d

Plat

Cabillaud en croûte de pain d'épice beurre...

4

20min

8min
recette

Calories : Moyennes

recette Sauté de calmars Chorizo au coulis d

Entrée

Sauté de calmars Chorizo au coulis d'olives...

4

15min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Tourte d

Plat

Tourte d'asperges vertes et ris d'agneau

4

25min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Tajine au fromage

Dessert

Tajine au fromage

4

25min

25min
recette

Calories : Moyennes

recette Chapon Braisé

Plat

Chapon Braisé

6

8min

30min
recette

Calories : Faibles

recette Poêlée de rougets en bécasse

Plat

Poêlée de rougets en bécasse

4

25min

10min
recette

Calories : Moyennes

recette Salade de filets de rougets et tartare de tomates

Plat

Salade de filets de rougets et tartare de tomates

4

25min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Râble de lapin farci aux cèpes et crème de chèvre

Plat

Râble de lapin farci aux cèpes et crème de...

4

25min

20min
recette

Calories : Faibles

recette Tronçon de palangre

Plat

Tronçon de palangre

4

20min

10min
recette

Calories : Faibles

recette Moules farcies

Entrée

Moules farcies

4

25min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Cake aux cerises confites, coulis de fraises

Dessert

Cake aux cerises confites, coulis de fraises

4

25min

20min
recette

Calories : Moyennes

recette Huîtres chaudes aux épices

Entrée

Huîtres chaudes aux épices

4

20min

2min
recette

Calories : Moyennes

recette Gaspacho

Entrée

Gaspacho

4

30min

5min
recette

Calories : Faibles