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Samedi 04 Juillet 2009
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Accueil > Terroirs de France > Languedoc-Roussillon
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Temps de préparationTemps de cuissonDifficulté
Calamar à la portugaise30 min.3 min.
Maquereaux grillés à la fleur de thym15 min.30 min.
Tarte à la courge, noix et miel30 min.30 min.
Brandade de morue des terres-neuvas50 min.50 min.
Tourte d'asperges vertes et ris d'agneau25 min.20 min.
Carré de chevreuil et fricassée de pommes de terre25 min.25 min.
Blanquette de veau comme à la maison20 min.100 min.
Brochettes de poulet tendoori10 min.20 min.
Poêlée de rougets en bécasse25 min.10 min.
Côtes de veau aux champignons sauvages10 min.20 min.
Asperges et pois gourmands20 min.20 min.
Tarte aux Asperges35 min.35 min.
Huîtres chaudes aux épices20 min.2 min.
Tronçon de palangre20 min.10 min.
Tarte à la moutarde10 min.40 min.
Lotte aux zestes de pomelo confit15 min.30 min.
Chapon Braisé8 min.30 min.
Flan au cassis25 min.75 min.
Croquants de ris de veau aux asperges20 min.20 min.
Feuilleté aux poires et crème d'amandes20 min.20 min.
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