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Samedi 17 Mai 2008
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Pour découvrir les richesses de nos terroirs, choississez un terroir dans le département de votre choix :
EURE(27)
Marais Vernier
Neubourg
Pays d'Ouche
SEINE-MARITIME(76)
Pays de Bray
Temps de préparationTemps de cuissonDifficulté
Gâteau de semoule aux nectarines35 min.55 min.
Camembert en croquettes20 min.5 min.
Clafoutis aux poires35 min.30 min.
Aumônière de pommes caramélisées30 min.3 min.
Buche de Noël45 min.10 min.
Escalopes de dinde aux amandes15 min.10 min.
Râble de lièvre du pays de Caux10 min.40 min.
Lotte gratinée à la poutargue15 min.30 min.
Consommé de poulet10 min.15 min.
Carré d'agneau à la crème de thym30 min.80 min.
Beignets de pommes au coulis de cidre25 min.5 min.
Granité Framboise20 min.
Ecrevisses pattes rouges en salade30 min.20 min.
Gratin de framboises15 min.10 min.
Cake au citron15 min.45 min.
Eau ou alcool de coing20 min.
Cuisses de poulet farcies25 min.45 min.
Colin au thym et à la tomate fraîche20 min.15 min.
Soupe de fanes de radis15 min.40 min.
Coquelet aux herbes30 min.40 min.
Cidre ses vinaigres - Monts de Cats - Hareng -
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