Tourisme en France

Samedi 13 Mars 2010

LES REGIONS

Alsace

Corse

Pierre Marchesseau Chef du Galion sur les bords de seine depuis le 15 décembre



Soupe aux cerises d'Alsace	5 min.	30 min.
Salade de fruits et de baies	10 min.
Baeckeoffe de poisson	25 min.	60 min.
Foie gras d'oie en brioche	60 min.	40 min.
Gratin de pêches au muscat de Rivesaltes	20 min.	30 min.
Magret de Canard à la crême de mûre	30 min.	25 min.
Chevreuil en côtelettes rôties aux scorssoners	25 min.	35 min.
Cailles confites, croquant de pommes aux pignons	20 min.	35 min.
Bredalas à la cannelle	40 min.	25 min.
Amandines aux mirabelles et sa confiture d'églantine aux airelles	15 min.	15 min.
Farandole de légumes glacés	20 min.	10 min.
Ecrevisses aux girolles	10 min.	15 min.
Oie à la fondue de chou rouge	45 min.	150 min.
Le Makowiec	20 min.	45 min.
Magrets au pinot du jura	15 min.	25 min.
Magret de canard aux pêches	20 min.	25 min.
Brochet au Riesling	20 min.	25 min.
Bredeles de Noël	120 min.	20 min.
Biscuit roulé	45 min.	6 min.
Cake à l'ananas	20 min.	75 min.

SERVICES

Déposez vos recettes

LA LETTRE

Pour être informé des nouveautés parues sur notre site : inscrivez-vous