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Samedi 17 Mai 2008
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Temps de préparationTemps de cuissonDifficulté
Bergers filosophes30 min.20 min.
Boeuf aux oignons et lentilles25 min.45 min.
Galettes de pommes de terre aux Saint-Jacques25 min.20 min.
Blancs de poulet aux pignons au miel de sapin15 min.20 min.
Salade de rillons chaude10 min.
Galettes de tartoufles40 min.20 min.
Filet de chevrillard sauté aux champignons20 min.15 min.
Escalopes de dinde aux cinq parfums10 min.25 min.
Oiseaux sans tête15 min.25 min.
Petits pois à l'étouffée20 min.30 min.
Coquilles Saint-Jacques poêlées au coulis de cèpes25 min.15 min.
Géline de touraine aux morilles fraîches,25 min.40 min.
Cake de légumes60 min.60 min.
Noix de ris de veau aux morilles,25 min.15 min.
Asperges sauce maltaise20 min.15 min.
Pain de pois et jambon au coulis de tomates fraîches45 min.60 min.
Gratin au cantal20 min.45 min.
Filet de Chevreuil aux champignons45 min.25 min.
Biscuits à la citrouille20 min.16 min.
Lapin au concombre et à la crème15 min.40 min.
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