Recette Crème anglaise au micro-ondes
Recette de Crème anglaise au micro-ondes.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 11 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 6 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
– 1 litre de lait,
– 6 jaunes d’oeuf,
– 100 grammes de sucre en poudre,
– 1 sachet de sucre vanillé.
Faire chauffer le lait au micro-ondes 3 minutes.
Mélanger les jaunes d’oeuf et le sucre.
Ajouter la vanille
Quand le lait est chaud le verser sur le mélange oeuf, sucre en mélangeant bien.
Remettre au micro-onde 2 à 3 minutes en remuant en milieu de cuisson.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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