Recette Saumon aux épinards

Recette Saumon aux épinards

Recettes : Plats >> Poissons >> Saumon

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Moyenne

Conseil du Chef pour ce Saumon aux épinards La recette de notre saumon aux épinards est faite ici à la plancha, mais vous pouvez aussi la faire au barbecue.

Recette La Teurgoule

Recette Teurgoule normande

Recettes : Desserts

Origine : France >> Basse Normandie >> Calvados (14) 

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 240 minutes
Difficulté : Moyenne

La teurgoule est un dessert typiquement normand, né à Honfleur dans le Calvados dit-on, cuit longuement dans un four à feu doux. Riz et sucre sont noyés dans du lait entier. Puis grâce à la cuisson longue à douce les grains de riz fondent presque totalement dans une crème onctueuse parfumée à la cannelle. Pour …

Recette Coq au vin façon Pierre Marchesseau

Recette Coq au vin façon Marchesseau

Recettes : Plats >> Viandes >> Volailles >> Coq

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Elevée
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 180 minutes
Temps de repos : 1440 minutes
Difficulté : Moyenne

Conseils de notre chef pour déguster votre coq au vin On sert traditionnellement le coq au vin garni de petits croûtons de pain de mie frits au beurre, aillés ou pas selon la préférence.

Recette Galettes des Arlettes

Recette Galettes des Arlettes

Recettes : Desserts

Origine : France

Type de cuisine : Cuisine européenne
Calories : Moyenne
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de repos : 60 minutes
Difficulté : Elevée

Conseils du chef pour conserver vos galettes pour les Arlettes Garder dans une boite hermétique pour conserver le croustillant des Galettes d’Arlettes.