Croustillant chêvre et miel

Name: Croustillant chêvre et miel
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Croustillant chêvre et miel

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 13 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 8 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-1 baguette de pain-4 crottins de chêvre doux-1 gousse d'ail-4 c. à café de miel-herbes de Provence en moulin (hachées)

Préparation de la recette :

Coupez votre baguette en 4 tronçons égaux. Redécoupez chaque morceau en 2 dans la longueur. Frottez bien la gousse d'ail contre la mie (ou pour ceux qui veulent relever le goût hachez la gousse et répartissez un peu sur chaque morceau). Coupez chaque crottin de chêvre en lamelles moyennes (1/2 crottin par tranche de pain) et étalez les sur la baguette. Ajoutez les herbes de Provence finement hachées sur le fromage. Enfin terminez en laissant tomber le miel en petits filets sur le fromage. Placez le tout sous le grill de votre four environs 8 mn selon la puissance.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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