Recette gelée au chocolat
C’est un accompagnement de desserts ou d’entremets qui est excellent pour les desserts ou les gourmandises des enfants.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Verre d'eau fraîche
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget : €
500 grammes de chocolat noir,
1 litre de jus de pommes.
Faire fondre à feu très doux le chocolat au bain marie.
Lorsqu’il est fondu, ajouter le jus de pomme.
Cuire 15 minutes en remuant pour rendre la préparation homogène.
Mettre en pots et servir frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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