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Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 25 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€
-4 PAINS AU LAIT
-1 TRANCHE DE JAMBON BLANC
-30 CL BÉCHAMEL
-UNE BOÎTE DE PETITES ASPERGES
-UN PEU DE GRUYÈRE RÂPÉ.
Couper les pains au lait en deux dans le sens de la longueur et les placer dans un plat légèrement beurré allant au four.
Placer sur chaque moitié une lamelle de jambon quelques asperges de la béchamel et un peu de gruyère râpé.
Mettre au four préchauffé thermostat 6 (180°C) un petit quart d’heure.
A servir en entrée ou en plat principal avec une salade verte.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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