Une présentation de notre chef Pierre Marchesseau
– histoire,
– production,
– jambon pata negra,
– pluma,
– comment le déguster.
Mi-octobre : les courges, champignons et volailles fermières sont à leur apogée. Un plat de…
Recette de Courgettes, poivrons et tomates cerises rôties, relevés d’ail et de parmesan Ce flan…