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Apéritif au pamplemousse

Recette de : Apéritif au pamplemousse.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 peau de pamplemousse
- 1 cuillère de chicorée liquide (que l'on trouve en grande surface)
- 150 g de sucre
- 1 litre de bon vin blanc sec

Préparation de la recette :


Verser tous les ingrédients dans 1 l de vin blanc. Filtrer pendant 24 h après et boire frais.
Bien tenir au réfrigérateur.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
18 novembre 2010 0 h 00 min

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