Avocat façon séverine

Name: Avocat façon séverine
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Avocat façon séverine

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 avocats- 100 g de crevettes grises- 1 dizaine de bâtonnets de surimi- 3 tranches d'ananas- sauce cocktail- 1 pincée de curry

Préparation de la recette :

Vider les avocats en coupant la chair en gros morceaux. Couper les tranches d'ananas et les bâtonnets de surimi en petits morceaux. Mélanger avocats, ananas, surimi et crevettes avec la sauce cocktail (mayonnaise + ketchup + whisky). Ajouter une pointe de curry, puis remettre le mélange dans les avocats. Servir très frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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