Baluchons aux noisettes

Ingrédients de la recette :

- 75 g de sucre- 75 g de noisettes en poudre- 2 oeufs- 500 g de pâte feuilletée rectangulaire- eau

Préparation de la recette :

Allumer le four à 180°C (th 6).
Dans un saladier, mélanger les noisettes, le sucre et un oeuf entier.
Etaler la pâte feuilletée, puis découper 8 carrés dedans.
Poser une cuillère de farce au milieu de chaque carré. Réunir les 4 coins de pâte au milieu du carré, et appuyer un peu.
Mélanger le jaune d'oeuf avec une cuillère d'eau, puis badigeonner le baluchon avec ce mélange.
Placer au four pendant 15 minutes, puis laisser refroidir.