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Blinis façon croque-monsieur

Name: Blinis façon croque-monsieur
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 1
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Blinis façon croque-monsieur.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 21 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 24 blinis
- 2 tranches de jambon blanc
- Fromage pour croque-monsieur ou gruyère

Préparation de la recette :

Etaler 12 blinis. Mettre le fromage sur les blinis sans le faire dépasser. Découper le jambon de façon circulaire, pour reprendre la forme des blinis.
Remettre du fromage sur la couche de jambon. Étaler les 12 blinis restant dessus.
Disposer les blinis dans une poêle anti-adhésive et les faire dorer une vingtaine de secondes de chaque côté.
Pendant la cuisson, ne pas hésiter à aplatir les blinis avec une spatule.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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