FENOUIL - Il s'adapte avec tout... Le fenouil pousse au printemps et au début de l'été pour fleurir en été…
Estragon ou Serpentine On appelle aussi cette plante aromatique à la saveur anisée l'armoise dragon. Introduisez un bouquet entier dans…
ECHALOTE - Pas de larmes !!! Les échalotes s'apprêtent de la même façon, que l'oignon, mais au moins vous ne…
CURRY - Les curries, Kari, curry même combat Massala: Le mélange des épices est une science spécifique à l'Inde. Dans…
CUBEBE - HISTOIRE Autres noms : Embèbe, Cubèche, Piper cuba Piper borbonense Miq. C DC. Noms vernaculaires: Betel Marron Cubèbe…
CONSOUDE - HISTOIRE La consoude est partout l'Europe connue, mais pas dans les secteurs du nord lointains. En Norvège cet…
CITRONNELLE - Une plante qui donne du goût Cuisine: La citronnelle est très utilisée dans la cuisine du sud-est asiatique,…
CIBOULETTE - Elle arrange bien les restes La Ciboulette commune, ou oignon,est une plante d'une telle adaptabilité que vous pouvez…
CERFEUIL SAUVAGE - achillée L'achillée millefeuille porte plusieurs noms selon les régions ou il pousse. On le retrouve sous le…
CERFEUIL COMMUN - Tous les goûts sont dans la nature. Cette haute herbe vivace également nommée Myrrhis des jardins atteint…
CARVI - Découverte Son arôme et sa saveur s'apparente au cumin et à l'anis, on l'utilise dans le pain, les…
CAFE - Découverte Floraison et fructification Le caféier donne sa première floraison au bout de trois ans et sa première…