Brownie fondant d’anne au beurre demi-sel

Ingrédients de la recette :

- 200 g de chocolat noir dessert- 120 g de sucre- 70 g de farine- 3 oeufs- 120 g de beurre demi-sel (ou non)

Préparation de la recette :

Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou plus rapide au micro-onde avec 2 cuillères à soupe d'eau.
Battre les oeufs avec le sucre énergiquement. Y ajouter le beurre préalablement fondu.Rajouter la farine petit à petit tout en continuant de battre.Verser le chocolat dans cette préparation.
Mettre dans un plat rectangulaire ou moule à cake (silicone de préférence).
Faire cuire 25 min.