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Cake au lait de coco et chocolat

Name: Cake au lait de coco et chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Cake au lait de coco et chocolat

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 11 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 6 gourmands) :- 300 g farine- 175 g sucre (de préférence de la cassonade)- 62,5 g de noix de coco râpée (soit la moitié d'un paquet) - 1 sachet de levure- 100 g de pépites de chocolat- 100 g de beurre fondu- 30 cl de lait de coco- 2 oeufs

Préparation de la recette :

D'un côté, mélanger dans un grand saladier les ingrédients secs y compris les pépites de chocolat enrobées de farine, pour qu'elles ne tombent pas au fond du cake lors de la cuisson.
Une fois le beurre fondu, le mélanger d'un autre côté avec le lait de coco et les oeufs battus.
Mélanger alors les poudres et les liquides.
Verser dans un moule à cake beurré, et enfourner pendant 1 heure à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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