Categories: DessertsFranceGâteauxOrigineRecettes

Cake aux noix et aux épices

Name: Cake aux noix et aux épices
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Cake aux noix et aux épices

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g cerneaux de noix- 125 g beurre ou margarine- 50 g sucre fin - 100 g farine- 5 oeufs- 1 cuillère à café de cannelle en poudre- 1 cuillère à café d'extrait de vanille- 1/2 cuillère à café de muscade en poudre- 1 cuillère à soupe de rhum

Préparation de la recette :

Mixer les cerneaux de noix sans les réduire en poudre ; ils doivent rester granuleux. Ajouter le beurre ou margarine mou, la farine, les oeufs, le sucre, les épices et le rhum tout en battant au fouet. Quand la préparation est bien homogène, verser dans un moule à manqué beurré de 20 cm de diamètre.
Faire cuire 30 mn à température moyenne - 180°C (surveiller).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Pomme de terre à la braise »

Précédent « Choucroute à la lotte et aux poissons fumés