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Canapés de pain de seigle au roquefort

Name: Canapés de pain de seigle au roquefort
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Canapés de pain de seigle au roquefort

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pain de seigle tranché- 150 g de roquefort- 100 g de beurre- 3 cl d'armagnac- 50 g d'amandes décortiquées

Préparation de la recette :

Dans un saladier, mélanger le roquefort et le beurre ramolli jusqu'à l'obtention d'une pâte parfaitement lisse. Bien mélanger et incorporer l'armagnac par petites doses en continuant de remuer la préparation.
Concasser les amandes et les ajouter à la pâte.
Tartiner les tranches de pain de seigle de la pâte au roquefort et les disposer sur un plat.
Déguster.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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