Recette de : Canapés d’endives au roquefort.
Type de plat : Entrée
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– 125 g de noix mixées
– 1 poignée de raisins mixés
– 1 tranche de Roquefort
– 8 carrés frais Gervais
– 2 cuillères à café de crème
– 3 ou 4 endives suivant leur taille
Préparation.
Mélanger noix, raisins, Roquefort, Gervais, crème.
Eplucher les endives. Couper les feuilles en deux.
Tartiner de la préparation.
Servir à l’apéritif.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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