Origine

Cevapcicci

Découverte originale, plaisir des sens, bonheur à cuisiner et joie des convives tout est dans la recette et le bonheur de la réaliser.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€


Ingrédients de la recette :


– 600 grammes de beefsteak haché,
– 4 gros oignons,
– 10 cl d’huile d’olive,
– Sel fin de cuisine,
– Poivre en grains au moulin.


Préparation de la recette :


Mélanger les oignons hachés au beefsteak. Saler et poivrer.
Former des petites saucisses en pétrissant bien la préparation.
Les poser sur le gril en les retournant sans cesse pendant 1/4 d’heure.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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