Clafouquiche au jambon

Recette de : Clafouquiche au jambon

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 45 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(par personne) :- 1 oeuf- 100 g de fromage blanc- 1 tranche de jambon- 1 biscotte- paprika, estragon, sel, poivre

Préparation de la recette :



Battez l'oeuf avec le fromage blanc.
Ajoutez une biscotte émiettée et le jambon émincé.
Epicez et versez dans un ramequin.
Enfournez 40 min à 200°C (thermostat 6-7).
Servez tiède ou froid, avec une petite sauce au choix.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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