Concombre du père landreau

Recette de : Concombre du père landreau

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 2 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 concombre- 1 boîte de thon au naturel- 1 à 2 cuillères de ketchup- De la mayonnaise à l'estragon- des olives vertes coupées en rondelles

Préparation de la recette :



1 ) Faites des tranches de concombre de 2 millimètres (sens de la largeur). 2 ) Mélanger : le thon, les olives, la mayonnaise à l'estragon et ajouter une ou deux cuillères de ketchup selon convenance. 3 ) Assaisonner de sel et de poivre (un zeste de citron est très bon également). 4 ) Prendre le thon mélangé à la cuillère et le disposer sur les toasts de comcombre.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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